 冷え性解消のための食生活ポイント |
冷え性は女性に多く，悩んでいる方の割合は年々増加してきているそうです。
冷え性の主な原因 ・不規則な生活（夜更かし，朝食抜きなど） ・無理なダイエット ・太りすぎ ・運動不足 ・ストレス |
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これらにより、新陳代謝が悪くなってしまいます
冷え性を解消するには，まず生活習慣を見直してみましょう！
| 食生活では・・・ （１） ３食きちんと食べましょう （２） 冷たい食べ物を避けましょう アイスクリームや冷たい飲み物は避けましょう。 |
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野菜も生のまま食べるよりも，煮たりゆでたりした温かいものを食べるのがおすすめです。
（３） 体を温める食べ物を食べましょう
一般に寒い地方や冬場にとれるものは体を温めると言われます。
＜おすすめの食材＞
◎香辛料・香味野菜
血管を拡げて血行をよくする，体温を上げるなどの働きがあります。
〈とうがらし，こしょう，にんにく，しょうが，ねぎ，にらなど〉
◎根菜類
体を温める働きがあります。
〈ごぼう，大根，人参，れんこん，いも類（さつまいも，じゃがいも，里芋，山芋など）〉
| 栄養素では・・・ 〈 〉内は多く含まれる食材です。 ◎ビタミンＥ 血行をよくする働きがあります。 |
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| 〈緑黄色野菜，ナッツ類，青魚，チーズ，レバー，ピーナッツ，大豆製品，玄米，胚芽米など〉 | |
◎ビタミンＣ
血液の材料となる鉄の吸収を良くして，毛細血管を強くする働きがあります。
〈果物，野菜，いも類など〉
◎ビタミンＢ１
ごはんやパンに多く含まれる糖質を分解し，エネルギーとして燃焼させて体温を上げる。
〈豚肉，玄米，胚芽米，ウナギなど〉
◎たんぱく質
血液や筋肉をつくるもととなり，体の保温には欠かせません。
〈肉，魚，卵，大豆製品，乳製品など〉
◎鉄
食べたものをエネルギーとして燃焼させ，体を温める際に必要な酸素を運搬する赤血球の材料になります。
〈レバー，貝類，大豆製品，ひじき，青菜など〉
| ★野菜たっぷりの温かい鍋料理は，冷え性解消にもいいですね。 家族や仲間と楽しく食べて，この冬を元気に過ごしましょう。 |
